egy jászsági lány a hírös kiskunsági konyhában
A klasszikus lasagne elkészítése valójában nem annyira bonyolult, mint sokan gondolják azt – nem kell hozzá túl nagy rutin sem, ha követed receptem, biztosan sikerülni fog! Lepd meg vele szeretteid, a nyári időszakban készítsd szezonális zöldségekkel (cukkini, padlizsán) kiegészítve. Hozzávalók 4 fő részére: 500 g darálthús1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma2 db paradicsom1 konzerv sűrített paradicsom1-2 …
„Meg kell kóstolnod egy kultúrát ahhoz, hogy megértsd.” Amikor külföldi vendégeket fogadunk otthonunkban, a szívélyes üdvözlés mellett a legszebb ajándék, amit adhatunk nekik, egy falatnyi otthon, saját történettel és emlékekkel fűszerezve. A magyar konyha sokkal több, mint egy tál gulyás – felejtsd el a kliséket, hisz hazánk gasztronómiai kínálata valójában tele van még karakteres ételekkel, …