Pankómorzsában sült afrikai harcsafilé
Pankómorzsában sült harcsafilé fokhagymás spenótos metélttel „Megállék a kanyargó Tiszánál…” A folyó partján lemenő Nap fénye, s a Tisza lassú csorgása ihlette receptem, mely egyaránt ideális választás a szürke hétköznapokra, vagy a közelgő ünnepek alkalmából. Rövid idő alatt, akár mindössze 35-40 perc alatt elkészíthető a teljes menü (panírozás mennyiségétől függően), és egy hétvégi családi ebéd …